中國時報【李坤建／竹縣報導】    簡諍國文   善意引用

走進一家店，發現老闆、夥計都是「兄弟」，身上還有刺青，還敢留下來繼續吃嗎？竹北市仁愛國中對面新開的臭豆腐店，老闆林朕鴻和四名夥計都曾是人見人怕的「鬼見愁」，不過客人不必擔心被嚇跑，這些黑道弟兄已褪去暴戾之氣，現在用無比的誠意和笑容，為客人端出一碗碗熱騰騰美味的金黃臭豆腐。

五十歲的林朕鴻年輕時和四海幫弟兄糾眾圍事，年紀漸長後，發現與其虛擲青春，不如認真打拼事業賺錢。十餘年前金盆洗手，從此不過問江湖事。

林朕鴻開店收留後輩 盈餘均分

改過向善的林朕鴻開過計程車及賣中古車，現在經營修車廠及臭豆腐店，相當辛苦。「血汗錢，萬萬年。」他說，賺的錢雖然不多，靠正當手段賺的錢卻實在，也心安理得。

景氣持續低迷，有前科的黑道弟兄找工作很難，求助林朕鴻收留學做生意。林朕鴻從他們徬徨無助的臉上，看到自己年輕的荒唐模樣，決心拉他們一把。

三個月前，他在關西開了一家「林大鼻」臭豆腐店，曾殺過人坐過牢的「阿甘」投靠他做了店長，當過雞頭、吸毒勒戒或在地下錢莊放款討債的另三名小兄弟當了店員。林朕鴻採股東制方式經營，每個月賺的錢扣除所有成本後，所有盈餘五個人均分。

「阿甘」第一個月從林朕鴻領到三萬元薪水，雖然錢不多，卻是他第一次靠勞力賺的錢。他把二萬元交給父母，父母感動落淚，幾乎要向林朕鴻下跪。

八人皆褪去暴戾之氣 鞠躬待客

一個月前，林朕鴻在竹北開了分店，好賭成性在外欠下百萬債務的「阿勇」做了店長。他鼓勵阿勇，「人不能躲一輩子，如果你願意認真做事，我保證讓你像豬哥亮一樣賺錢還債。」阿勇洗碗、擦桌子樣樣來，仍有債主找上門。林朕鴻懇請對方給阿勇時間，他一定會認真賺錢償還債務。

其他還有吸毒被勒戒的「小祥」、搞地下錢莊放款討債的「草猴文」，以及逃家蹺課的「阿修」、「戴奇」，他們擺脫過去荒誕不羈的歲月，也加入行列。

在林朕鴻嚴格教導下，兩家店八人九點不到開始工作，從不喊累，碰到不講理客人默默忍受，目送客人時彎腰鞠躬：「歡迎再度光臨！」如果不提起背景，客人不會相信這是「兄弟」經營的臭豆腐店呢！

林朕鴻打算在台北等地開設分店，有黑道背景卻想洗心革面加入他們行列的人，可以和他聯絡，電話：（○三）五五五三五二六。

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更新日期:2009/09/05 03:30 李坤建／竹縣報導